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Desastres naturales provocan alza en verduras y carnes de res y pollo

Desastres naturales provocan alza en verduras y carnes de res y pollo

Un recorrido realizado ayer por La Prensa en los mercados de Villa Dolores, en la ciudad de El Alto, y Villa Ftima, en la urbe pacea, constat el incremento de los precios del haba, arveja, cebolla y papa, adems de la carne de res y de pollo. Segn los comerciantes, el alza se debe a las heladas, la sequa y los incendios forestales que golpearon al pas en agosto.

En el centro de abasto alteo se evidenci que el precio de la arroba de cebolla est en 32 bolivianos, cuando hace una semana se cotizaba en 24. En tanto que la arroba de haba, que vala 32 bolivianos, ahora est en 80. El incremento se ha dado de una semana a otra y las vendedoras dicen que es por el fro, dijo Evangelina Castillo, ama de casa.

Algo similar ocurre en el mercado de Villa Ftima, donde la arroba de cebolla blanca, que costaba entre 32 y 40 bolivianos, ahora est en 72. En el caso del haba, la arroba subi de 60 a 96 bolivianos. En este sector tambin se pudo corroborar el incremento en el valor de la papa, cuya arroba, que antes costaba entre 18 y 39 bolivianos, se vende actualmente en 45 bolivianos.

Como nosotras somos vendedoras de cuarto o quinto nivel, entonces nos llegan a veces ms caros los precios, pero con el cambio de clima esperamos que rebaje, afirm Zenobia Q., vendedora de Villa Ftima. Su colega Lidia Valero agreg que hay quejas de los compradores, pero al final, y por necesidad, igual compran.

En los friales de la misma zona tambin se pudo verificar el alza del precio de la carne de pollo. El kilo, que estaba en 11,80 bolivianos, subi a entre 14.50 y 15 bolivianos. En tanto que el precio de la carne de res tuvo un leve incremento. El kilo de pulpa con hueso estaba en 24, ahora est en 25 bolivianos. Los vendedores de este producto explicaron que se debe a las sequas y los incendios que arrasaron zonas de pastoreo en el oriente del pas.

La pasada semana, el Instituto Nacional de Estadstica inform que en agosto la inflacin alcanz un ndice del 1,06 por ciento, segn radio Fides. La inflacin se explica porque en ese mes subieron los precios de la papa en 16,97 por ciento, de la carne de pollo entero, en 10,27 por ciento, y de otros productos como el haba y la cebolla.

La Prensa se comunic con Willy Soria, dirigente de los avicultores cochabambinos, para conocer el por qu del alza en el precio del pollo, sin embargo seal que debido a que estuvo ausente en das pasados no poda emitir un criterio al respecto.

En cuanto a la carne de res, un ganadero beniano que pidi reserva de su identidad, explic es consecuencia de la especulacin, pues pese a que su ganado fue perjudicado por los desastres, su gremio mantiene los precios sin variacin.

A su turno, el viceministro de Desarrollo Rural, Vctor Hugo Vsquez, durante una entrevista con la estatal Patria Nueva, garantiz la seguridad y soberana alimentarias pese a los estragos que sequa, inundaciones e incendios causaron en el agro.

Para ello, explic, esa cartera de Estado impulsa un programa de Apoyo a la Seguridad y Soberana Alimentarias que cuenta con un fondo de 75 millones de bolivianos para apoyar a la agricultura, la ganadera y la piscicultura forestal, entre otros.

Para destacar

En el mercado de Villa Dolores, la arroba de haba subi de 32 a 80 bolivianos; la de arveja, de 28 a 100; y la de cebolla, de 24 a 32.

En Villa Ftima increment el valor de la papa, de 30 a 45 bolivianos por arroba. En tanto que el haba subi de 60 a 96 bolivianos.

La carne de pollo en Villa Ftima subi de Bs 11,80 el kilo a entre 14,50 y 15 bolivianos. El kilo de carne de res, pulpa y hueso, de 24 a 25.

El Instituto Nacional de Estadstica inform que en el mes de agosto la inflacin alcanz un ndice del 1,06 por ciento.

Este ndice se explica por el alza de los precios de la papa, la carne de pollo y otros productos como el haba y la cebolla.

Noticia enviada el: 2010/09/06 - 06:51

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